カフェオレプリン＆パウンドケーキ

甘めのカフェオレを作って少量のゼラチンを入れました。

器を持って左右に振るとプルプル揺れるほどの柔らかめの仕上がりです。

これくらいゆるい方が好きなんです☆

我が家の長女は牛乳嫌い。

でもグラタンやシチュー、クリームスパ等は大好きなんですよ～。

そんな長女も

「これは大丈夫！」

と言って食べてました。

学校の牛乳も１パックはなかなか飲めなくてコップに数センチ飲むだけのようです。

しかし私のおだてや先生のお言葉、友達の励ましなどで少しずつ飲めるようになってきました。

コップに１ｃｍから始まって４、５ｃｍまでは飲めるようになったのかな～。

それがなんと昨日はは１パック飲めたそうです。(v^ー°) ヤッタネ

「おお～すご～いじゃん！！」

当たり前のことかもしれませんが、娘にとっても私にとっても嬉しい出来事でした。

先生やお友達にも感謝！

今日はどうかな？

今日は午後から急きょお友達が遊びにくることになったので、さっと作れるパウンドケーキを作りました。

ひよこっちさんのレシピで梅酒レーズンとオレンジピールを入れました。

腕に自身がないのでベーキングパウダーもちょっと入れて見た目重視！

しっかり膨らんでくれました。

に参加しています。

応援してくださってありがとうございま～す。

とっても励みになります☆